Pranešk naujieną!
Tel. 8 616 51 718. El. paštas info@alytusplius.lt

Jurgio turgeliai. Dzūkų tiesa: kazlėkai po baravykų antri grybai!

Jurgis Kochanskas  •    •  10:11, 2023-10-22
Grybautoja Danguolė Černiauskienė gyrė gražuolius kazlėkus.
Jurgio Kochansko nuotr.

Spalio pabaiga, cikriniai  baravykai auga kaip pasiutę ir be kirmėlukės!

 

Savaitgalį Alytaus turguje Jazminų gatvėje išverčiau akis: ant lauko prekystalių suguldytos krūvelės baravykų, pririnkta paberžių, šilbaravykių, voveraičių, pasirodė ir rudmėsių bei žaliuokių.

 

„Vyras renka, o aš parduodu. Kilogramas baravykų – 20 eurų. Nesukirmiję, sveiki, – pasakojo alytiškė Onutė. – Iš paprasto miško baravykai šviesūs, eglyno – su tamsiomis rudomis kepurėmis“.

 

Pirkėjai Sandrai patiko krūvelė šviesiųjų – nesiderėdama sumokėjo 20 eurų.

Grybautoja Danguolė Černiauskienė gyrė gražuolius kazlėkus. Kibirėlis – 12 eurų.

 

Su dviem kibirėliais kazlėkų ir indeliu rudmėsių Jazminų turguje pirmą kartą apsireiškė Danguolė Černiauskienė.

 

„Aš neverkiu, kad brangu, yra uogų, yra grybų, galima išgyventi“, – optimistiškai nusiteikusi Danguolė. 

 

Už kibirėlį kazlėkų grybautoja prašė 12, indelį rudmėsių – 4,5 euro. Grybus rinko Nemunaičio ir Sudvajų miškuose.

Grybai – gražiai gražu, kur tiek suranda.ūkai sako, kad kazlėkai po baravykų antri grybai.

 

Grybų pasirodė ir prie Jazminų turgaus Naujojoje gatvėje. Neatsispyriau neįamžinęs, kaip apie sodinukus, degančius rudens spalvomis, ratuku šoka pievagrybiai.

 

Prie Jazminų turgaus Naujojoje gatvėje aplink rudenėjančius želdinius ratu šoka pievagrybiai.

 

Apsilankiau Jotvingių turguje ir ten kvepėjo grybais, kurių atvežė Varėnos krašto grybautojai. Čia kilogramą baravykų buvo galima nupirkti ir už 15 eurų.

 

„Kita savaitė irgi bus šilta, dar grybausim ir lapkritį“, – Varėnos krašto dzūkai ne tik orus, bet ir grybus jaučia. Viliasi, kad dar suspės pasirodyti ir tiltai žaliuokių.

 

Gražuoliai baravykai ir šilbaravykiai krausto iš proto, tai bent rudenėlis!

 

Karališkosios chrizantemos dar tik dairosi savo kainos

 

Rytais ne visi matė šlapio sniego kepures, jos kaip mat nutirpo. Dar nešals, turgelių gėlininkai tikisi bent savaitės gerų orų. Lopinėliai margaspalvių chrizantemų ir viržių, kitų gėlių jau puošia Jotvingį ir Jazminus. 

Jazminų turguje tiesiasi gražiausių chrizantemų ir viržių liežuviai.

 

Vazonai chrizantemų – nuo 1 iki 6 eurų. Didėlesnis puodas dviejų, trijų spalvų chrizantemų 13, net ir 15 eurų. Viržių kupstelis – 2,5–3 eurai, juos ypač perka.

 

Gražiausių dekoratyvinių kopūstų atvežė į Jazminų turgų gėlininkė Jolita. Vienas –1,5 euro.

.Pirkėjai susidomėjo gėlininkės Jolitos dekoratyviniais kopūstais. 

Jotvingių turguje gėlininkės atkreipė dėmesį į bruknotį. Tai visžalis augalas, žydi baltais arba rožiniais žiedais. Uogos – baltos, kai sunoksta – raudonos. Jas labai mėgsta paukščiai.

 

Bruknotis – 4 eurai, gavau porą sunokusių uogų – pats pasisėsiu!

Jotvingių turguje sužavėjo bruknotis, tik 4 eurai.

Mačiau Jazminų turguje ir keletą žiedų karališkųjų chrizantemų. Šios gėlių karalienės dar tik dairosi savo kainos.

Gražuolės obelaitės vilioja pirkėjus.

 

Turgelių sermėga skylėta, bet vis šis tas!

 

Alytuje mugė po mugės, gali koją nusilaužti. Miesto centre prekybos vietos brangios, turtingų pirkėjų –nerasta. Todėl ir turgelių prekiautojai pernelyg nenukenčia – pirkėjai žino, kur pigiau.

 

Turgelius per galvą muša amžinos prekybos centrų akcijos, kurios baigiasi vos paskelbus. Atrodytų, kad krautuvėse pigiau, bet žmonės vis tiek skuba į turgų. Žino, ką iš ko perka ir ką nusiperka.

 

Dzūkiškų obuolių kilogramas – 0,8, kriaušių – 1,8 euro. Atvežtinių slyvų kilogramas – 2 eurai ir daugiau.

 

Regis, kad daržoves galime valgyti pilna burna. Kainos – apvalios. Bulvėmis lyg ir apsirūpinome. Kilogramas jų – 80 centų, maišais – pigiau.

 

Kilogramas svogūnų, morkų – 1 euras, burokėlių – 80 centų.

 

Paklausios raugintos daržovės. Kilogramas raugintų česnakų – 10 eurų, raugintų kopūstų, agurkėlių – 2,5 euro.

. Rauginti kopūstai kelia apetitą.

 

Kas paragauja ir kitą kartą perka ūkininkų paruoštas salotas: korėjietiškas morkytes su čili, pikantiškas salotas su ciberžole, marinuotus burokėlius su obuolių sultimis, švelniai raugintus burokėlius ir kitus gardumynus.

Svogūnus ir morkas valgysime pilna burna.

.Kopūstai laukia pirkėjų.

Jazminų turgaus naujiena – antys, kilogramas 9 eurai. Moteris už į laivelį panašią nupeštą gražuolę gavo 27 eurus. Kilogramas kaimiškos mėsinės vištos – 5 erai. Toks kepsnys – 15–16 eurų, tik pačiam reikia išsikepti.

 

Jazminų turgaus mėsos paviljone daug tuščių prekystalių, deja, skylėta turgaus sermėga. Kilogramas šviežių lašinių be kumpio – 6,9, sūdytų lašinių – 8,9 euro.

 

Kaniūkų turgus – iš pirmų lūpų. Ar vištaitė, ar maišas kviečių – 10 eurų

 

Kaniūkų turgaus šeimininkas Gintas Sabonis pranešė, kad šeštadienio smarkus vėjas kėlė šeštadienio turgų į padanges, plakė lietus.

 

Svarbiausia prekė – grūdai. Ir kviečiai, ir miežiai (50 kg) – 10 eurų – tik padulkėjo. Ypač pirkėjai klausė miežių. Pirko ir kombinuotus pašarus.

 

Antra prekė – dedeklių vištaitės, labai gražios – 10 eurų viena. Buvo ir gaidžių.

 

Kaniūkai laukia gražesnių orų ir didesnio prekiautojų ir pirkėjų šurmulio.

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Web puslapių adresai ir el. pašto adresai automatiškai tampa nuorodomis.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai