Pranešk naujieną!
Tel. 8 616 51 718. El. paštas info@alytusplius.lt

Jurgio turgeliai. Anūkui – senis besmegenis, o ką dovanos miestui?

Jurgis Kochanskas  •    •  8:50, 2019-02-03
Ratuoti grįžta iš Jazminų turgaus Tania ir Algis Burduliai.
Jurgio Kochansko nuotr.

Alytiškis Algirdas Ališauskas iš Lelijų gatvės anūkui Tajui gimimo dienos proga nulipdė Senį besmegenį – nuotrauka iškart atsidūrė Bergene. Pagyriau svotą: „Turguje už jokius pinigus tokios dovanos anūkui nenupirksi!“

 

Kai lietus pradėjo barbenti į Sniego senio kepurę, neištylėjau: „Tikėkimės, iki kovo 3-osios ištirps, o tai ims alytiškiai ir išrinks meru, taip įspūdingai atrodo!“

 

Lelijų gatvėje prie savo namų alytiškis dziedulis Algirdas Ališauskas savo anūkui gimtadienio dovanų Senį besmegenį nulipdė ir jo nuotrauka jau nukeliavo į Bergeną.

 

Kviečiai, miežiai ir žirniai – avižų nebuvo

 

Vasario 2-oji – Grabnyčios, vilkų vestuvių įkarštis. Ankstų rytą į naktinį Kaniūkų turgų palydėjo ne vilkų šviečiančios akys, o šlapdriba. Drėbė ir tiško ant automobilio stiklų, nuo vilkų saugojo pakelėje 17 susmaigstytų raudonų europinių suolelių. Pasitiko provėžuotas ūkinis turgus. Dešimt mašinų, apsunkusių grūdais, išsirikiavo aikštelėje. Tai atsakas tiems, kurie sako, kad „Kaniūkuose nieko nėra“. Netrukus prie jų prisiklijavo pirkėjai. Pirmuosius maišus grūdų nutempė po 11–12 ir net 13 eurų, vėliau kainos nurimo ties 10–11 eurų.

 

Kaniūkuose vasario 2-ąją išsirikiavo grūdininkai.

 

„Suspėjau su pirmaisiais, keletą maišų kviečių dar po 12 pardaviau“, – sakė Jonas Dakinevičius iš Butrimonių seniūnijos Griškonių kaimo.

 

Iki turgaus galo sėkmingai mašiną kviečių iškrutino Gintaras ir Saulius Valūnai iš Miroslavo seniūnijos. Šįkart pakalbinau Saulių – pavasaris dar toli, bet ūkininkui jau nesimiega.

 

Mašiną kviečių su broliu Gintaru pardavė Miroslavo seniūnijos ūkininkas Saulius Valūnas.

 

Simno ūkininkai, pavardės nepasisakė, atvežė suveržę diržais priekabą grūdų ir dar pilną mašiną prisikrovę. Girdi, PVM mokėtojams neapsimoka dulkintis turguje – supirktuvėse gerai moka. Ūkininkai turėjo kviečių, miežių ir žirnių, po 13 eurų prašė.

 

Labai mandagūs ūkininkai iš Marijampolės savivaldybės, Mindaugas Kančys iš Gudelių ir Vytas Dabašinskas iš Rudėnų. Vyrai atvežė kviečių, o namuose turi parduoti kvietrugių, žirnių, miežių ir kviečių. Vienas turi 100, kitas pusšimtį hektarų žemės.

 

Kaniūkuose – Marijampolės krašto ūkininkai. Pirmas iš kairės Mindaugas Kančys ir Vytas Dabašinskas.

 

„Grūdų kainos – kaip visur“, – sakė ūkininkai ir fotografuodamiesi nusiėmė kepures – tę, nenorėjo būti apsimaukšlinę.

 

Krekenos pagal Jotvingių turgaus prekiautojų receptą

 

Jotvingių turgaus žolininkė Janina Romaškienė jau neturi čiobrelių, šaltmėčių, dabar perkamiausios – melisos, mėtos, ramunėlės – raminančios žolelės.  

 

Zita Dabkevičienė neleidžia pamiršti džiovintų grybų kvapo: 50 g džiovintų baravykų – 4, įvairių, džiovintų kazlėkų, šilbaravykių, paberžių, raudonikių – 2 eurai. Puslitris konservuotų baravykų savo sultyse – 6 eurai.

 

It voverė prisikrovusi gėrybių prekiautoja Jolanta Didžiulienė, besisukanti Jotvingių turguje jau du dešimtmečius. Guvi moteris paslėpusi savo metus, nuolat šypsosi ir kitus užkrečia gera nuotaika.

 

Jotvingių turguje jau du dešimtmečius prekiauja alytiškė Jolanta Didžiulienė.

 

Turgaus prekiautojos – pirmosios patarėjos. Netikėtai gavau dovanų litrą krekenų. Šis veršelių eleksyras sugrąžino mane į vaikystę. Kaip pasikepti krekenų, dėti ar ne miltų, kiek reikia druskos ir pipirų, ar tiks spirgučiai, ar reikia įmušti kiaušinį – po Jotvingių turgaus prekiautojų pamokų štai koks ant stalo puikavosi krekenų indas!

 

Krekenų kepinys sugrąžino į vaikystę.

 

Stintos jau aina!

 

Pakeliui į Jazminus, stabtelėjau prie „Žuvinto turgaus“. Čia aikštelėje parduodami Luksnėnų sodų obuoliai. Daržoves, obuolius parduoda Alytaus kaimo ūkininkė Ramutė Zalieckienė.

 

Aikštelėje prie „Žuvinto turgaus“ prekiauja obuoliais ir daržovėmis Alytaus kaimo ūkininkė Ramutė Zalieckienė.

 

„Bulvės jau baigiasi, kilogramas jų 40 centų“, – sakė Ramutė.

 

Jazminų turguje kilogramas bulvių taip pat 40 centų – perka, neša. Perka ir obuolius, daržoves.

 

Turgaus šviežiena – stintos. „Stintos jau aina, nebrangios, tegul žmonės perka ir valgo“, – sakė Skaidrė Baziukevičienė.

 

Kilogramas agurkais kvepiančių sprindinių žuvų – 5,99, vidutinio dydžio – 4,99 euro.

 

Jazminų turguje šviežia stinta susidomėjo Daiva ir Vilius Gaskos. Žuvies pardavėja – Skaidrė Baziukevičienė.

 

Šeštadienį Jazminų turguje nesimatė sąstingio ir žiemos atostogų.

 

Komentarų nėra