Pranešk naujieną!
Tel. 8 616 51 718. El. paštas info@alytusplius.lt

Jotvingių duonai – konkurso „Lietuvos metų gaminys 2014“ aukso medalis

„Alytaus duona" informacija  •    •  12:16, 2014-12-22
Vyr.technologė Danutė Grigienė ilgai eksperimentavo, kol sukūrė skaniosios Jotvingių duonos receptūrą.
„Alytaus duona" nuotr.

Kiekvienais metais Lietuvos pramonininkų konfederacija organizuoja konkursą „Lietuvos metų gaminys“. Šiemet konkurse aukščiausią įvertinimą – aukso medalį pelnė įmonės „Alytaus duona“ gaminama Jotvingių duona.

 

Šias metais konkurse „Lietuvos metų gaminys” apdovanojimams nominuotos 82 įmonės dešimtyje vertinimo grupių iš 15-os šalies ūkio šakų. Dviejų lygių ekspertų ir įvairias pramonės ir verslo šakas atstovaujanti komisija, apibendrinusi ekspertų išvadas, nusprendė skirti 93 aukso ir 5 sidabro medalius įmonių produkcijai ir paslaugoms.

 

Aukso medalį pelniusi Jotvingių duona įmonėje kepama neseniai, tačiau dėl išskirtinių skoninių savybių ji iš karto  atrado savo pirkėją.

 

Jotvingių duona – natūrali tamsi duona, praturtinta gausybe  sėklų.  Speciali receptūra ir naudojama technologija suteikia šiai duonai ypatingą skonį ir  purumą. Jotvingių duona kepama dideliais 3,6 kg kepalais, kurie formuojami rankomis, duonos  gamybai naudojamas natūralus raugas. 

Komentarų nėra
Rekomenduojami video: