Pranešk naujieną!
Tel. 8 616 51 718. El. paštas info@alytusplius.lt

Jurgio turgeliai. Gruodis suka žiemos girnas, tik miltai nebyra!

Jurgis Kochanskas  •    •  8:51, 2019-12-08
Irena ir Antanas Pilipčikai jau dairosi anūkams dovanų ir gardumynų.
Jurgio Kochansko nuotr.

 „Kaniūkai įkrito į giliausią tamsą, Jurgi, gelbėk turgų!“ – ūkininkų pagalbos šauksmas pasiekė „AlytusPlius.lt“ portalą.

 

Kas atsitiko su Alytaus turgeliais? Miesto turgavietes ištuštino padangų gaisro dūmai, žmonės bijo nusipirkti užterštą buroką ar kiaušinį, o kokie kataklizmai ištiko Kaniūkų ūkinį turgų?

Ir mes smengame į tamsiausią metų laiką, nebent išgelbėtų sukdamas žiemos girnas gruodis, tik kad vangiai miltai byra.

 

Kokios Kalėdos be šaltuko, vėpūtinių ir sniego! Ir be dovanų anūkams! Būtent jomis susirūpino alytiškiai Irena ir Antanas Pilipčikai, mėgstantys dažnai pavaikščioti po Alytaus turgaus labirintus.

 

Nors pirštu į akį durk!

 

Dzūkų turgus dvejus metus veikia naujoje vietoje Kaniūkų kaime, netoli degalinės. Naujieji turgaus šeimininkai išsilygino aikštę, apsitvėrė tvora, įrengė tualetą, apšvietimą, pasirūpino reklama. Kaniūkus atrado ir aplinkinių savivaldybių ūkininkai.

 

Jau antrą šeštadienį atvykę šeštą valandą ryto prekiautojai ir pirkėjai rado Kaniūkus suklupusius prie suskilusios geldos: turgaus vartai atlapoti, aplink nė gyvos dvasios. Šviesos nėra, tamsu, nors pirštu į akį durk, uždarytas tualetas. Važiuok, kur nori, stokis, kur rasi vietą – jokios tvarkos. Turgaus šeimininkai išgaravo it kamparas!

 

„Kiekvienas pasišviečia savo šviestuvu“, – aiškino prekiautojai, abejodami naktinio turgaus perspektyvomis.

 

Gruodžio 7-ąją į Kaniūkus suvažiavo 12 mašinų su grūdais, buvo atvežta paukščių, triušių, ūkinių prekių sendaikčių ir krovininis automobilis apelsinų bei mandarinų. Pasisveikinau ūkininkus, visi traukė pečiais, nesuprato, kodėl staiga dingo turgaus gerovė.

 

Savo mašinoje stipriausią apšvietimą buvo  įsitaisęs alytiškis Alvydas Bražinskas, Krikštonių žemėje priauginęs avižų, kvietrugių ir kviečių. Mano kraštietis nesibaidė, jį nufotografavau, prižadėjęs parašyti, kad turi gražių avižų, kvietrugių, kviečių ir namuose, tel. 861776997. Alvydas avižas ir kviečius, 13 maišų, pardavė po 9 eurus, o 4 maišus kvietrugių parsivežė namo.

 

Kaniūkų turguje Alvydas Bražinskas, atvežęs Krikštonių žemėje užaugintų avižų, kvietrugių ir kviečių. Alvydas pats savo grūdus apšvietė, kad pirkėjas iškart pastebėtų jo prekes.

 

Brangiausi turguje – miežiai, maišas (50 kg) jų – 9 –10 eurų. Pagrindinė kviečių kaina – 8 eurai. Buvo kviečių ir po 7 eurus, tik abejota, ar buvo maiše 50 kg grūdų.

 

Kaniūkuose naminės vištaitės nuo 5 iki 7 eurų. Nemunaitiškiai sakė, kad nuo šiol vištaitėmis prekiaus  tik namuose, turguje pasirodys vasarį.

 

Graži žąsis – 27 eurai!

 

Alytaus turguje Jazminų gatvėje pirmiausia pasirengė sutikti pirkėjus mėsininkai.

 

„Jau juda“, – sakė gruodžio 7-osios rytą mėsos gaminių pardavėja Laura Juškauskienė, laukdama šventinio prekybos pagyvėjimo ir geresnio pirkimo.

 

Deja, Laura priversta braukyti ankstesnes kainas. Mat mėsos gaminių tiekėjai per pastarąsias dvi savaites rūkytas, vytintas dešras, kumpius, sūdytus lašinius ir kitus gardumynus pabrangino 10 procentų.

 

Jazminuose mėsos paviljone džiaugiasi sulaukusi prekybos pagyvėjimo prekiautoja Laura Juškauskienė.

 

Brangsta ir žalia mėsa. Vėlgi per pastarąsias dvi savaites kiaulienos skerdiena pabrango 30 centų, aiškino mėsos paviljono prekeivė Asta Graževičienė.

 

Antai kilogramas kiaulienos  šoninės – 4,80, kumpio – 4,20, karbonadinės be lašinuko – 5,80 euro. Tik sprandinės, jai ne sezonas, kaina „tupi“ vietoje, kilogramas jos – 5 eurai.

 

Alytiškiai dar nesipuola pirkti kumpių, renkasi šventėms karkas, kojas, šnipus, uodegas ir ausis.

 

Turguje kalbama, kad mėsa brangsta ir dar brangs, nes brangsta visoje Europos Sąjungoje.

 

Pasirodo turguje ir apdorotų naminių paukščių. Kilogramas mėsinės vištos – 3,80 euro, anties – 6, žąsies – 7 eurai. Tad vidutinė žąselė – 27 eurai. Kilogramas triušio – 6,5 euro. Pirkėjai klausia, kokiam kaime paukščiai ir triušiai užauginti, ar neįkvėpė padangų dūmo? Turguje ir antytei, ir žąsytei, jeigu nori parduoti, reikia „paso“.

 

Atlanto silkė su galva – populiariausia

 

Jazminuose žuvies kioske sukosi pardavėja Jūratė Slabačiauskienė. Pasak Jūratės, populiariausia žuvis – silpnai sūdyta itin riebi Atlanto silkė su galva. Kilogramas jos – 2,98 euro.

 

Jūratė Slabačiauskienė ir populiariausios turgaus žuvys – itin riebios silpnai sūdytos Atlanto silkės su galva.

 

„Labai perka riebią šaldytą skumbrę, ją marinuoja. Kilogramas skumbrės – 3,60 euro, – pastebi pardavėja. – Paklausus jūros ešerys, jūros lydeka, vėgėlė“.

 

Turgavietes užplūdo mandarinai, apelsinai, kiti atvežtiniai vaisiai, kurie skaudžiai primena, kad buvo prastas mūsų sodų derlius. Alytaus muzikos mokyklos jaunimo simfoninio orkestro „Svajonė“ įkūrėja ir viena šio orkestro vadovių Daiva Martikonytė Jazminų  turguje apsirūpino „vitaminais“. „Svajonė“ be proto daug koncertuoja, orkestro laukia kasmetinis koncertas Alytaus visuomenei Naujųjų išvakarėse – prireiks daug jėgų.

 

Alytaus muzikos mokyklos jaunimo simfoninio orkestro „Svajonė“ įkūrėja ir viena šio orkestro vadovių Daiva Martikonytė Jazminų  turguje apsirūpino „vitaminais“. 

 

Daržovių prekystaliuose karaliauja morkos, jų kilogramas – iki 1 euro. Kilogramas bulvių – 40, burokėlių – 50, kopūstų galvų 30–40 centų. Paklausūs rauginti kopūstai su įvairiais pagardais ir rauginti agurkai.

 

Spanguolių į Alytaus turgelius atvažiuoja net iš kitų savivaldybių. Antai Lazdijų krašto žmonės Zita ir Antanas Turčinavičiai iš anksto pasirūpino spanguolėmis, kad ant Kūčių stalo būtų skanaus kisieliaus. Litras spanguolių – iki 3 eurų.

 

Zita ir Antanas Turčinavičiai pasirūpino, kad ant Kūčių stalo turėtų gardaus spanguolių kisieliaus.

 

Ketvirtadieniais Jotvingių turguje sveikuolius miltais, grūdais ir aliejais lepina Birštono savivaldybės ūkininkas Valdas Mockevičius. Puslitris sėmenų aliejaus – 3,50 euro. Labai skanu rauginti kopūstai, apšlakstyti sėmenų aliejumi, su virtomis bulvėmis – advento valgis.

 

Jotvingių turguje Birštono savivaldybės ūkininko Valdo Mockevičiaus prekės itin paklausios – grūdai, miltai, aliejai.

Komentarų nėra